29 décembre 2009

Verrine aux poivrons et chèvre

Coucou les cuisiniers et cuisinères!! J'espere que les fêtes de noel se sont bien passées? que le père noel a ete généreux!!! Pour ma part oui, j'ai reçu un livre de cuisine d'hivers et le kit Crème Brulée j'en salive d'avance!!! En attendant voici une petite recette de verrine aux poivrons et chèvre Ingrédients: - poivrons (jaune, rouge , vert); - Chèvre; Préparation: Dans un premier temps mettre le four en marche, y placer les poivrons couper en deux sur une plaque et les sortir quand les peaux... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 21:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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12 décembre 2009

Pain gateau

J'adore l'hiver! Pourquoi? non pas parce qu'il y a noel enfin si bien sur j'adoore faire des cadeaux recevoir des cadeaux aussi, voir les belles decorations dans les rues et dans les vitrines, les marchés de noel...mais aussi et surtout les bon plats chauds comme les tartiflettes, les raclettes, les fondues, le pain d'épice, chocolat chaud...j'en passe Aujourd'hui je vous propose un pain gateau  vous allez me dire "quel rapport avec noel??? " et bien pour moi le pain gateau c'est noel car ma maman en fait tous les... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 19:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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11 décembre 2009

Bricks de chèvre et basilic

Voici une recette de bricks de Chèvre basilic, Je me suis inspirée de cette recette en allant au restaurant ou cette recette figurait au menu. Elle est toute simple, facile a faire! On peut la servir en entrée ou en apéro. Allez assez bavardée.... Ingrédients: - Feuilles de Bricks; - Chèvre ; - Basilic (frais de préférence); - Huile d'olive. Préparation: Prendre votre fromage de chèvre et le mettre dans un plat. A l'aide d'une fourchette l'ecraser tout en incorporant du basilic ( mon basilic n'etait pas... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 18:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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11 décembre 2009

Pliage de brick

Bonjour a tous, Cela fait bien un moment que je n'ai pas posté de nouvelle recette!! pourtant j'ai pas mal de photo, fait pas mal de recette aussi mais pas  eu le temps de les prendre en photo malheureusement!!!! Je me rattrape avec une recette de brick au chèvre mais avant cela j'aimerai vous montrer comment je fait mon pliage (pour ceux et celle qui ne savent pas le faire je pense que ca peut etre sympa de savoir) Alors voici en image Tout d'abor on prend la feuille de Brick et on la coupe en deux On prend la... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 17:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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