13 septembre 2009

Cupcake façon brownis

Ah depuis le temps que je voulais tester des cupcakes!! Ce week end je me suis lancée!! Avec les cupcakes façon brownis!!! un délice...qui a fait sensation cet apres midi auprès de mes convives. Bon allez assez bavarder en avant pour les cupcakes: Ingredients: pour 6 cupcakes environ - 60 gr de chocolat (je vous conseille cette dose car perso j'ai fait ma gourmande et j'en ai mis 100gr et j'avoue que ce fut un peu écoeurant); - 50 gr de beurre; - 90 gr de sucre; - 1 gros oeuf; - 50 gr de farine; - une pincée de... [Lire la suite]
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12 juin 2009

Muffin chocolat/banane

Aujourd'hui acquisition de ce coffret! Pourquoi? Et bien il y a quelques jours au détour d'un rayon livre de cuisine je suis tombé sur ce coffret, je me suis dit humm des muffins? en plus des moules en silicone (que je n'avais pas) pour 15€ rohh ca vaut le coup. Donc ce midi direction le magasin pour acquérir ce coffret grâce aux chèque cadoc de mon CE (pr la fête de mères). Donc premier essai plutot concluant...Muffin chocolat/ banane La préparation: Préchauffez le four à 180°c - Ecraser vos bananes à l'aide... [Lire la suite]
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14 mai 2009

Cookies au Chocolat

Voila des petits cookies bien sympatiques. Ingrédients: - 1 oeuf - 150gr de Farine - 85gr de cassonnade brune - 85gr de beurre tendre - 1 pincée de sel - 1 paquet de levure - 100gr de pepites de chocolat La bonne cuisinière que je suis n'avais pas de pépites j'ai donc cassé du chocolat en petiiit morceaux, à défaut ca passe bien. Préparation: Dans un saladier mettre le beurre ramoli avec la cassonade, (moi j'ai mis moins de cassonade et remplacer avec de l'hermestas (aspartasme de cuisson)).... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 21:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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