14 octobre 2009

Oeuf cocotte

J'ai mis cette recette en plat principal mais on peux trés bien déguster en entrée. Recette rapide et qui demande peu de temps de préparation!! J'ai testé ce soir et ca change des traditionnels oeuf à la coque! Ingrédients: (pour 1 personne) - 1 oeuf; - Crème liquide; - 1 Tranche de jambon; - Sel poivron; - champignons (ici j'ai oublié lol) - Une tranche de chèvre (Facultatif) Préparation: Faire chauffer le four a 180°c/200°c Beurrez des ramequins qui passent au four! Coupez en lamelle la... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 21:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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29 mai 2009

Oeuf cocotte en verre

Voila une petite recette sympatique pour l'apéritif ou pour une petite entrée Pour cette recette je vous conseille de prendre de GROS oeufs car les miens étaient petits donc le rendu n'étais pas le même. Ingrédients : Par personne - 1 Oeuf - Une tranche de pain - Du beurre Préparation: Faire cuire les oeufs a la coque. Pendant ce temps faites griller les tranches de pain. Une fois les tranches grillées, les beurrer et les passer dans un mixer afin de les réduire en miette ... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 18:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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