18 septembre 2009

Muffin façon M & m's

Depuis le temps que je voulais tester des muffins version gourmandise...je me suis lancé après avoir découvert qu'une cuisinière bloggeuse l'avais tenté...(par contre je n'ai pas le nom du blog puisque j'ai fait mes muffins habituelle et rajouté a ma sauce les m&m's Ingrédients: - 50gr de beurre mou; - 10Cl de lait; - levure; - environs 150Gr de M&m's+ quelques un pour la décoration; - 1 oeuf; - 140 gr de farine; - 50gr de sucre; Préparation: Faire la première base dans un saladier, en mélangeant... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 22:30 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

21 juin 2009

Muffin façon Flammekueche

Si vous aimez la tarte Alsacienne...Vous aimez ce muffin. Simple et rapide à faire pour un apéro dinatoire ou une entrée. Voici la recette: Préparation: Préchauffer le four à 180° Epluchez et émincez les oignons. Dans une pôele, faire blondir les oignons dans une peu de beurre ou huile d'olive Une fois les oignons blondis, y ajouter les lardons. (Personnellement une fois les deux ingrédients cuits j'ai enlevé tout le gras rendu par les lardons cela fait plus "diet lol") Y ajouter la... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 18:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
12 juin 2009

Muffin chocolat/banane

Aujourd'hui acquisition de ce coffret! Pourquoi? Et bien il y a quelques jours au détour d'un rayon livre de cuisine je suis tombé sur ce coffret, je me suis dit humm des muffins? en plus des moules en silicone (que je n'avais pas) pour 15€ rohh ca vaut le coup. Donc ce midi direction le magasin pour acquérir ce coffret grâce aux chèque cadoc de mon CE (pr la fête de mères). Donc premier essai plutot concluant...Muffin chocolat/ banane La préparation: Préchauffez le four à 180°c - Ecraser vos bananes à l'aide... [Lire la suite]
Posté par cooking-of-Emily à 19:18 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,