Riz au curry

Ce que j'adore avec mes brochettes de porc ou de boeuf...c'est un bon riz au curry.

Recette toute simple mais je la met ici!!!

Ingrédients:

- Riz blanc

- Curry

- Huille d'olive

- Eau

Préparation:

Mettre 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive à chauffer dans une casserole.

Quand l'huile est chaude, ajouter le riz.

Mélanger jusqu'a ce que le riz devienne translucide.

Ensuite y ajouter le curry (pas trop car sinon c'est trop fort).

Mélanger puis couvrir d'eau.

Remuer de temps en temps et laisser cuire jusqu'a ce que le riz ai absorbé toute l'eau.

Servir chaud de préférence

Comments

[Calorinet]

Une bonne idee!

[caro]

j'adore la cuisson pilaf
et le curry j'adore
recette diet: courgette a la poele sans matière grasse avec du curry